G-20 재무장관회의 대비 식음료 안전관리 점검
- 음식점·식품판매점 등 다중 이용시설내 식품취급업소 특별점검 -
김경효 기자 /  입력 : 2010년 10월 04일
경주시는 10월4일부터 13일까지 10일동안 G-20 재부장관 회의 대비「식품위생안전사고」를 예방하기 위해 보문단지와 불국사 지역 음식점 및 식품판매점 330개소를 대상으로 특별점검을 실시한다.
이번 특별점검은 경주시와 경상북도가 4개반을 합동으로 편성하여 행사장에 공급되는 식재료 및 식음료의 안전관리와 검식활동을 강화하고자 실시한다.
주요 지도점검내용은 ▶ 유통기한 경과제품 사용금지 및 원재료 관리 여부 ▶ 식품보존 및 보관기준 준수여부 ▶ 종업원 건강진단 및 개인위생관리 여부등이며 위해우려가 높은 식품에 대하여는 경상북도보건환경 연구원에서 수거·검사 실시한다.
또한, 검식활동은 13일부터 24일까지 G-20 재무장관회의장 호텔 조리장에서 실시하며 검식관의 검식활동 완료 후 배식이 이루어진다.
경주시 관계자는 " 행사를 앞두고 이번 식음료 안전관리 점검을 통해 맡은 바 준비에 더욱더 최선을 다할 것"이며 "성공적 개최를 통해 역사도시 경주의 아름다움을 널리 알리는데 노력 하겠다"고 밝혔다. |
김경효 기자 / 입력 : 2010년 10월 04일 
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