포항시 드림스타트 영양교육 “건강한 먹거리 교실”진행
- 드림스타트 요리교실(영양교육) 프로그램 큰 “호응”
제해철 기자 / treinerq@naver.com 입력 : 2019년 06월 16일
|  | | | ⓒ GBN 경북방송 | |
포항시 드림스타트는 지난 12, 13일 홈플러스문화센터 죽도점에서 드림스타트 사례관리 아동 양육자 50명을 대상으로 총 2회에 걸쳐 식생활 교육 및 요리교실을 실시하였다.
첫째 날은 2013년부터 드림스타트에 재능기부로 참여 하고 있는 경북영양교사회 ‘Talk Talk 영양동아리’가 ‘편식관리 및 인스턴트’를 주제로 가정의 가장 고민인 편식예방에 대한 교육과 고른 영양섭취를 위해 가정에서도 쉽게 할 수 있는 요리에 대해 강의를 했으며, 둘째 날 교육은 아이들이 좋아 하는 인스턴트 음식에 대해 간단한 실험과 동화를 통해 아동이 이해하기 쉽고 재미있는 교육과 건강한 간식 만들기가 진행되었다.
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드림스타트는 영양교육-먹거리 교실을 통해 대상자별(양육자, 유아, 초등학생), 주제별(비만,편식, 아침먹기)로 세분화된 영양교육을 연중 실시해 왔으며 일회성이 아닌 지속적인 교육으로 가정의 건강한 먹거리 정보제공과 영양관리 인식 변화에 노력해 왔다.
부모교육에 참여한 한 조손가정의 양육자는 “아동이 살이 많이 쪄서 어떤 음식으로 관리를 해주어야 할지 몰랐는데 오늘 배운 음식은 칼로리가 높지 않고 골고루 영양소를 섭취할 수 있고, 간식도 과자, 빵, 음료수 등 인스턴트 보단 오늘 배운 간식을 만들어 주면 맛도 있고 건강한 식습관과 비만 관리에도 도움이 될 것 같다.”며 영양교육에 대해 큰 만족감을 나타냈다.
윤은하 여성출산보육과장은 “이 교육으로 아동의 규칙적인 식사습관 정립과 신체 및 정신 건강을 도모하는데 도움이 되셨으면 좋겠다. 앞으로도 자녀 양육에 실질적인 도움이 되는 유익한 프로그램들을 지속적으로 발굴하고 운영해 나가겠다.”고 전했다.
포항시드림스타는 모든 아동의 공평한 양육여건과 출발기회를 보장하기 위해 취약계층의 0~12세 아동과 그가족에게 건강·복지보육 프로그램을 통합한 전문적 맞춤형 서비스를 제공하는 기관이다. |
제해철 기자 / treinerq@naver.com 입력 : 2019년 06월 16일 
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