“축산물 안심하고 드세요”
경주시, 하절기 부정축산물 지도점검 실시
윤승원 기자 / gbn.tv@hanmil.net 입력 : 2011년 06월 29일
경주시는 여름철 식품의 변질, 부패 및 부정 유통으로 인한 식품 안전사고 예방으로 시민들의 건강을 보호하기 위해 부정불량 축산물 위생 지도점검을 실시한다.
시는 지난 6월 21일부터 오는 7월 30일까지 40일간 하절기 부패가 쉬운 축산물에 대해 위생적인 관리지도에 집중한다. 이번 점검은 지도점검반을 편성하여 관련 담당공무원 6명과 명예축산물위생감시원 10명으로 편성해 지도점검을 실시한다.
이번 하절기 부정, 불량 축산물 위생점검 실시는 무더운 날씨와 장마의 영향으로 인해 높은 습도가 형성되고 이는 식품의 변질과 부패 가능성이 높기에 여름철 특별 위생 점검을 실시한다. 소비자들에게는 안전하고 위생적인 축산물 공급을 함으로써 소비자들이 믿고 식품을 먹을 수 있게 하기 위해 실시된다.
특히 쇠고기 이력제, 원산지표시 미표시, 둔갑판매 등의 부정 축산물 유통행위를 사전 지도 점검하여 축산물의 건전한 유통질서를 확립하고, 생산자와 소비자를 동시에 보호하기 위해 실시된다.
날씨가 더워짐에 따라 축산물의 안전 유통에 대한 관심이 고조되고 있는 가운데, 축산물부정 축산물 유통방지 및 건전한 유통질서 확립을 통한 위해 요소 사전 제거를 위하여 축산물가공업소 6개소와 축산물 판매업소 530개소, 대형할인마트, 재래시장 및 해수욕장 등 행락지 주변 축산물 불법 판매행위 등 축산물취급 업소를 대상으로 지도 점검을 실시하고 있다.
주요 점검사항은 자체 위생관리기준 작성 및 운영, 부위별·등급별·품종별로 구분판매를 실시하지 않거나 허위표시 행위를 하는 업체, 진열, 보관 상태 등 비위생적인 환경, 경영자 및 종사원의 건강검진 실시 미이행, 축산물 제조일자 또는 유통기간 미표시 등을 점검하며 판매장 외부의 지육 보관 및 판매행위 등을 점검한다.
아울러 쇠고기 이력추적제의 이행실태 여부를 집중 조사하여 위반업소에 대해서는 계도 및 시정 명령을 통해 쇠고기 유통의 투명성을 확보하고, 소비자들이 불량 쇠고기를 구매해 피해를 보는 일이 없도록 하고 있다.
경주시는 점검을 통해 미비점 확인 후 현장시정조치를 실시하고 지도 교육을 실시하고 쇠고기이력제 등 급변하는 유통시장에 문제점을 확인 후 개선해 나갈 예정이다.
경주시 관계자는 “판매 및 유통의 부주의로 소비자가 변질된 음식을 통해 하절기 건강을 해칠 수 있다”며, “경주시는 점검을 통해 소비자의 건강보호를 위해 판매자 및 축산물취급 업소에게 경각심을 일깨우고, 올바른 관리와 올바른 유통 단계를 거친 축산물을 공급해 안심하고 먹을 수 있도록 하겠다”고 밝혔다. |
윤승원 기자 / gbn.tv@hanmil.net 입력 : 2011년 06월 29일 
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