강소농(强小農), 농촌현장 컨설팅에서 답을 찾다
- 주질(酒質)향상으로 영천와인 고급화 -
황재임 기자 / gbn.tv@hanmail.net 입력 : 2011년 08월 29일
영천시(시장 김영석)에서는 ‘작지만 강한 농업경영체 강소농(强小農)’ 육성의 일환으로 지난 26일 농촌진흥청 발효 전문가가 포함된 드림컨설팅팀이 영천와이너리농가를 방문하여 현장 컨설팅을 실시했다.
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특히 이번 컨설팅은 와인 주질 향상을 위해 와이너리 농가 요청에 의해 이루어졌으며, 좋은 와인을 만들기 위해서 질 좋은 주모를 만들어 사용하는 발효과정과 숙성과정에 대하여 집중적인 컨설팅이 이루어졌다.
중앙단위 드림컨설팅팀은 농촌현장에서 강소농의 영농현장 애로사항과 문제점을 신속하게 해결하기 위하여 지난 5월 달에 이어 4번째 현장방문이며, 농업분야 전문가들로 이루어진 드림컨설팅팀의 현장컨설팅은 농가들로부터 큰 호응을 얻고 있다.
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영천시농업기술센터 관계자는 “강소농 10%소득 향상을 목표로 중앙과 도와 연계한 드림컨설팅팀의 농촌현장 컨설팅을 지속적으로 실시할 계획”이라고 밝혔다. |
황재임 기자 / gbn.tv@hanmail.net 입력 : 2011년 08월 29일 
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