지역 대표먹거리를 위한 불꽃경쟁, 포항 최고의 맛에 도전!
- ‘포항의 맛 음식경연대회’ 10월 7일 종합운동장에서 개최
- 모두 76개 팀이 참가 신청, 불꽃 튀는 경쟁 예고
박형기 기자 / qkrgudrl67@hanmail.net 입력 : 2011년 10월 05일
포항의 최고 맛을 가리는 ‘포항의 맛 음식경연대회에 모두 76개 팀이 참가 신청, 불꽃 튀는 경쟁을 예고해 벌써부터 시민들의 기대와 관심을 끌고 있다.
아직 잘 알려지지 않은 포항의 숨은 맛을 발굴해 포항 대표 먹거리에서 전국적인 명품 먹거리로 키우기 위해 열리는 이번 ‘포항의 맛 음식경연대회’는 오는 10월 7일 오전 11시 포항종합운동장에서 제4회 경북 식품박람회의 일환으로 열린다.
이번 경연대회는 ‘포항시 웰빙 향토음식 맛 자랑 경연대회’와 ‘과메기·물회 요리 경연대회’ 2개 분야로 나눠 진행된다.
|  | | | ↑↑ 포항의 맛 경연대회 -과메기 보쌈 | | ⓒ GBN 경북방송 | |
‘포항시 웰빙 향토음식 맛 자랑경연대회’는 29개 읍면동별 총 56개팀이 참여해 각 지역의 맛과 명예를 걸고 치열한 경쟁을 벌일 것으로 예상되며 ‘과메기·물회 요리경연대회’에도 물회 15개 팀, 과메기 5개 팀 등 총 20개 팀이 참가신청을 마쳤다.
이날 대회는 1시간 30분간의 조리경연에 이어 건강증진기여도 및 상품화가능성 등 심사위원들의 평가를 거치고 시상과 함께 수상작에 대한 전시 및 시식행사로 진행될 예정이다.
수상작에 대해서는 포항시향토음식점 지정패 수여 및 시상금을 지급하고 시청 홈페이지와 홍보물 등을 통해 홍보되는 등 포항의 숨은 맛과 참맛 발굴을 위해 적극 활용될 예정이다.
포항시 관계자는 “이번 행사가 포항을 찾는 관광객들은 물론 전국민들에게 포항의 명품 먹거리를 선보이는 경연대회가 되고 지역경제 활성화에도 큰 보탬이 될 것으로 기대한다”고 밝혔다. |
박형기 기자 / qkrgudrl67@hanmail.net 입력 : 2011년 10월 05일 
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