|  | | | ⓒ GBN 경북방송 | | |  | | | ↑↑ 상장 | | ⓒ GBN 경북방송 | | 지난 6일부터 7일까지 서울 양재동 aT 제1전시장에서 개최된 ‘제27회 한국음식관광박람회’ 한국 국제요리제과경연대회에 ‘명퓨전 디저트 팀’으로 출전한 박정옥 명인이 국회의장상을 받았다.
한국음식관광박람회는 ㈜한국음식관광협회가 주최한 행사로 한식의 우수성을 세계에 알리고 한국 음식의 상품화 및 관광 자원화를 위해 마련된 대한민국 대표 음식문화 행사다.
한식, 양식, 한국전통음식, 제과 제빵 등 다양한 분야에서 직접 만든 생동감 넘치는 화려한 음식이 전시된 가운데 박정옥 명인은 현재와 과거를 컨셉으로 떡과 한과에 수를 놓는 화려함과 깊은 손맛을 담아 우리네 삶을 표현하면서 심사위원들로부터 호평을 받았다.
|