와인전문가! 영천에서 배우고 도전한다.
영천와인학교와 경희대학교, 한날 한시에
소믈리에 자격검정 치러져
진병철 기자 / 5084474@hanmail.net 입력 : 2013년 01월 26일
(사)한국국제소믈리에협회가 주관하는 소믈리에 자격검정 필기시험이 26일 영천와인학교에서 실시됐다.
오전 9시부터 1시간 동안 영천시농업기술센터 내 영천와인학교 세미나실에서 치러진 이날 시험에는 지난해 영천와인학교에서 5월부터 12월까지 8개월간 90시간의 소믈리에 교육을 받은 교육생 24명이 응시했다.
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이날 시험은 전국의 소믈리에 자격 응시자 120여명을 대상으로 경희대학교에서도 같은 시간에 실시되었다.
(사)한국국제소믈리에협회가 전국에서 유일하게 영천시에만 시험장소를 분리 지정한 것은 2010년 영천시⇔(사)한국국제소믈리에협회의 와인산업발전 MOU 협의사항으로 지역주민의 편의를 고려해 영천와인학교에 매년 시험 감독관을 파견해 3년째 실시하고 있다.
필기시험을 합격하면 와인을 시음하고, 직접 서비스하는 실기시험은 운영 특성상 2월 16일 경희대학교에서만 치러진다.
소믈리에 자격검정 응시자이자 와인학교 교육생인 김홍일씨(영천시 자양면)는 “영천와인학교는 와인산업 활성화를 위해 생산자와 와인업계 종사자에 대한 교육기능을 할 뿐만 아니라 소비층이 얕은 국내산 와인시장을 개척하기 위한 소비자의 호기심과 지적 욕구를 충족 시켜주는 역할도 하고 있다”고 말하고 수료 후에는 교육생들의 자율 모임인 『영천와인사랑회』 활동으로 영천와인을 홍보하는데 일조 하겠다고 말했다.
2009년부터 2011년까지 약 200명의 와인학교 수료생들 중 20여명인 10%의 수료생이 와이너리 창업 및 와인관련 분야 취업, 와인투어를 진행하는 와인해설사로 활동하고 있으며, 동우회를 결성해 세미나를 주최하는 등 영천와인 홍보대사, 와인산업발전을 위한 제안자의 역할을 하고 있다.
이처럼 와인산업 특성화를 위해 영천시에서 직접 와인학교를 운영하고 능력을 공인 받는 자격검정을 실시하는 것은 교육 동기부여와 전문인력양성, 와인문화 저변화에 상당히 고무적이고 타 지자체와 차별되는 전략이다. 지역산업 활성화에 필요한 인력을 직접 교육하여 활용하는 한편 관심 있는 소비자를 영천으로 끌어들이는 매개체가 되고 있다.
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김영석 영천시장은 “2013년 새롭게 펼치는 영천와인관광 어메니티 개발사업, 영천와인 스토리텔링 개발, 오크통 도입을 통한 주질향상, 한국와인연구소 유치 등의 사업에도 와인학교가 직․간접적인 역할을 할 것으로 기대하며 와인산업발전의 구심점인 영천와인학교 운영에 지원을 아끼지 않을 것”이라고 밝혔다.
한편 영천와인학교는 오는 2월 15일, 교육생 약 70여명의 수료식을 끝으로 2012년도 일정을 마무리하고 3월 말경 2013년도 교육생 모집을 시작으로 5월부터 본격적인 교육이 진행 될 예정이다. |
진병철 기자 / 5084474@hanmail.net 입력 : 2013년 01월 26일 
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