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“경북바이오산업연구원, 식품산업 역량강화에 기여”

광역경제권연계협력사업 식품산업 심포지움 개최
진병철 기자 / 5084474@hanmail.net입력 : 2013년 02월 27일
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ⓒ GBN 경북방송

경북바이오산업연구원은 27일 오후2시 대회의실에서 광역경제권연계협력사업으로 추진하고 있는 백두대간 그린마인(Greenmine) 비즈니스 구축사업의 일환으로 지방자치단체와 참여기관 학계 관계자들이 참여하는 식품산업 심포지움을 개최한다.

이번 심포지움은 식품산업의 성장전략과 생물자원을 이용한 기능성 식품개발 성공사례를 주제로 국내 식품산업 전문가들의 강연과 참여자들의 토론으로 진행되며 식품산업의 경쟁력 강화와 최신 트랜드 파악에 대한 내용을 담고 있다.

본 사업은 생물자원을 이용한 산업의 세계적 경쟁력 확보 기술개발 구축을 목표로 진행되고 있으며 2011년부터 2년간 개별 인정형 건강기능식품 시제품 개발 3건 특수용도 식품 개발 2건 건강지향 식품 개발 17건 등의 성과를 거두었다.


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연구원은 1세부 주관기관으로 기업체의 경쟁력 강화를 위한 디자인패키지 및 해외시장진출 등의 기업지원사업과 관계자 및 참여기관의 네트워크구축사업을 추진하고 있다.

석현하 원장은 “이번 심포지움을 통해 전문가의 의견과 산업 현장의 목소리를 모아 국내 식품산업의 질적 향상을 이루는데 적극 활용하겠다”고 밝혔다.

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진병철 기자 / 5084474@hanmail.net입력 : 2013년 02월 27일
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