경주시보건소‘현장방문 맞춤형 친절교육’실시
진병철 기자 / 5084474@hanmail.net 입력 : 2013년 03월 29일
경주시보건소(김미경)은 일반음식점 120여 개소를 대상으로 2013년 3월 28일부터 4월3일까지 서비스 수준 향상을 위한 ‘현장방문 맞춤형 친절교육’을 실시한다.
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외식업소 서비스교육 전문기관인 친절청결교육협회에 위탁하여 실시하며 기존의 집합식 교육방식을 벗어나 서비스전문 강사로 구성된 교육팀이 업소에 사전 모니터링을 실시한 후 직접 업소 현장을 방문하여 맞춤형 교육을 진행한다.
교육 내용은 손님에 대한 응대인사, 호감을 주는 미소 만들기, 공손하고 친근감 있는 말, 주문에서 제공까지의 접객자세, 종사자의 용모 및 복장, 실내외 환경 등 다양한 내용으로 업소별 교육 후에는 사후 모니터링을 실시하여 서비스가 개선되지 않은 업소에 대하여는 별도 보수교육도 실시하게 된다.
올해로 처음 실시되는 현장방문 맞춤형 친절교육은 경북지역에서 시 단위로는 최초로 시행되며, 이번 교육을 통해 음식점 종사자의 고객 서비스에 대한 인식과 수준이 한층 향상 될 것으로 전망하고, 갈수록 우리 지역에 많은 관광객이 방문할 것으로 예상되는 바, 지역을 찾는 관광객들에게 친절하고 정성스런 응대로 감동을 선사하여 경주시에 대한 좋은 이미지를 심어 지역경제 활성화와 업소 경영에 큰 도움이 될 것으로 기대된다.
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경주시 보건위생과와 외식업지부는 향후 결과에 대한 면밀한 성과분석 통해 사업을 매년 지속적으로 추진할 예정이다. |
진병철 기자 / 5084474@hanmail.net  입력 : 2013년 03월 29일
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