clean 수륜 』접객업소도 함께한다
깨․친․맛 으로 준비하여 손님을 맞이 하겠습니다
김성배 기자 /  입력 : 2013년 04월 26일
수륜면에서는 4. 25. 09:30분 면사무소 2층 회의실에서 박후분 (사)대한외식업중앙회 성주군지부장과 성주군청 김명순 식품공중위생담당을 비롯하여 관내 접객업소 영업주 60여 명이 참석한 가운데 클린 접객업소 만들기에 대한 교육을 실시했다.
|  | | | ⓒ GBN 경북방송 | |
수륜지역은 영남의 영산이라 불리는 가야산과 14km 이르는 대가천을 끼고 있어 성주군의 주요 관광지로서 전년도에 가야산, 대가천, 백운계곡을 찾아오는 내방객만 21만 명을 추정하며, 앞으로도 성주군 주요사업계획과 더불어 지역 접근성과 볼거리 제공 등으로 계절 상관없이 증가할 것으로 기대되는 곳이다.
강구봉 수륜면장은『Clean 수륜 만들기』운동 전개와 더불어 28일 성주참외전국마라톤대회와 5월 16일부터 19일까지 개최되는 2013 성주생명문화축제 시 전국에서 찾아오는 손님을 맞이하기 위해서 접객업소에 대하여 식중독 예방과 종업원 위생관리 및 업소의 각종 기구 수시 세척 소독할 것과 내․외부 환경을 정비할 것을 강조하고 지역특성에 맞는 창의적인 메뉴개발에 신경 써 줄 것을 당부했다.
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교육에 참석한 접객업소 대표자들은 깨․친․맛(깨끗하고 친절하고 맛있게) 구호를 외치며 손님이 믿고 또 찾아올 수 있도록 온 정성을 쏟자고 결의를 다졌다. |
김성배 기자 / 입력 : 2013년 04월 26일 
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