2013. 성주생명문화축제 먹거리장터 입점업소 간담회
황재임 기자 / gbn.tv@hanmail.net 입력 : 2013년 04월 30일
성주군(군수 김항곤)에서 2013년 성주생명문화축제의 먹거리 장터 입점업소 업주들을 대상으로 2013. 4. 30(화) 15:00 군청에서 간담회를 개최하고 깨끗하고 특색있는 먹거리 장터를 만들기 위한 결의를 한다.
이번 축제장의 먹거리 장터는 성주군의 자랑인 참외를 식탁에 올리고, 성주쌀로 만든 밥, 성주군에서 생산되는 막걸리를 자랑하는 먹거리 장터로 운영되며,특히 군 식품공중위생부서와 농업기술센터에서는 성주에서 오래전부터 먹어오던 “등겨장”을 성주군 대표 음식인 『고방찬』이란 브랜드로 개발중에 있으며, 이번 먹거리 장터에서는 등겨장을 이용한 비빕밥을 우선 선보이며, 농가 맛집인 “밀”에서도 그 동안 연구한 따뜻한 성주 음식을 맛보인다.
또한, 성주시장의 전통 국밥집인 “‘고바우식당“의 장터 국밥도 어르신들의 추억을 떠 올리기에 충분하며, “이스탄불-경주 세계문화엑스포 2013”을 알리기 위한 터키 전통음식인 케밥도 먹거리 장터의 별미가 될것이며, 2012년 첫선을 보여 청소년들의 입맛을 사로 잡았던 “참외머금은 토스토”도 색다른 맛을 선사 할 것이다
이날 간담회에서 서한교 경제교통과장은 깨끗하고 안전한 먹거리를 제공하여 줄 것을 강조하였으며, 먹거리장터 추진위원장(김창원)은 성주생명문화축제의 품격에 맞는 성주의 맛을 선보이겠다고 다짐한다.
성주군의 먹거리는 생명문화축제 기간중(2013.5.16~5.19) 먹거리장터에서 다양하게 맛볼 수 있다. |
황재임 기자 / gbn.tv@hanmail.net 입력 : 2013년 04월 30일 
- Copyrights ⓒGBN 경북방송. 무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
포토뉴스
청명하던 하늘 먹구름 몰려와 빗줄기 우두둑우두둑..
|
극장 문이 열리자 사람들이 쏟아져나오고 피부에서 붉은빛이 번져
..
|
현관문을 열고 들어선다 텅 빈 복도에서 잠시 마음을 내려놓는다 방으로 ..
|
최동호 교수의 정조대왕 시 읽기
정조는 1752년 임신년에 출생하여 영조 35년 1759년 기묘년 2월..
|
회원가입
기사쓰기
트위터
페이스북
밴드
카카오스토리
블로그
