경주향토음식(별채반) 시범사업장 모집
경주의 관문 KTX신경주역사내 입점
조혁진 기자 / chj0521@nate.com 입력 : 2013년 06월 17일
모집 사업장은 3개소로, KTX 신경주역사내 입점하는 1개소와 경주 전지역으로 확대 ․ 모집하는 일반사업장 2개소로 구분해 신청을 받는다. 따라서 경주시농업기술센터에서는 사업을 희망할 경우, 반드시 경주시청 및 경주시농업기술센터 홈페이지에 게시된 공고문을 숙지한 후 신청할 것을 당부했다.
신경주역사 사업장으로 선정되면 코레일유통(주)과 계약을 체결하고 신경주역사내 맞이방(93㎡)에 입점해 코레일유통(주) 상업시설 요구사항에 따라 운영하게 된다.
신청 자격기준은 경주시에 주민등록이 되어 있으며 일반음식점을 운영하고 있거나 신규로 전문점을 희망하는 자로 2013년내 영업이 가능하며 관련 제반서류에 이상이 없는 자여야 하며 신경주역 입점 운영자는 코레일유통(주)과 계약 체결 후 7일 내에 사업자등록이 가능한 자여야 한다.
또한, 3개소 모두 별채반 상품화 음식을 적용, 별채반 전문점으로만 운영할 자여야 하며 신경주역사에 입점할 경우, 최대 운영기간은 5년으로 매출액의 15%를 코레일유통(주)에 수수료로 지불하고 코레일유통(주)에서 제공하는 점포 구축물 및 기반시설을 제외한 사업장 운영을 위한 시설투자를 부담해야하며 POS시스템 설치 등을 준수해야 한다.
일반사업장의 경우, 기존의 별채반 4개소를 기준으로 시내권역(용강, 황성, 동천, 중부, 황오, 성건, 황남)은 반경 1km를 벗어난 지역, 시내 외곽지역(불국, 보덕, 월성, 선도, 읍면지역)은 반경 2km를 벗어난 지역이어야 신청 가능하다.
2012년까지 개점한 별채반 사업장 4개소의 주소는 다음과 같다.
※ 교동쌈밥점 : 경주시 첨성로 77 (황남동 328-1)
※ 장원숯불가든점 : 경주시 황성로 27번길 32 (황성동 530-9)
※ 불국점 : 경주시 영불로 263-7 (진현동 66-5 상가 라동)
※ 보문점 : 경주시 천북남로 27 (신평동 351 서광프라자 1층)
사업희망자는 신경주역사 사업장은 6월 20일까지, 일반사업장은 7월 15일까지 경주시농업기술센터를 방문해 신청서류를 접수해야 하며 최종결과는 선정위원회를 구성해 현장심사를 통한 객관적 평가 후, 6월(신경주역사 사업자)과 7월경(일반사업자)에 발표할 예정이다.
사업대상자로 선정되면 표준 조리법 기술이전 교육을 실시하고 판매품목, 서비스 내용, 사업장 내․외부 시설 등에 관련해 농업기술센터의 지침에 따라 사업기반 조성 후, 개점할 계획이다.
KTX역사는 경주를 알리는 대표적인 관문으로 경주 향토음식 별채반의 입점으로 경주 이미지를 제고하게 된다. 경주시는 사업장별 지속적인 품질 관리로 관광객과 수요자에게 보다 질 높은 서비스를 제공하고 외식 산업 활성화로 농가소득 증대와 지역경제발전에 기여하고자 계속 노력해 나갈 계획이다. |
조혁진 기자 / chj0521@nate.com 입력 : 2013년 06월 17일 
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