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경북바이오산업연구원 기술개발 지원 통해 강소기업 육성한다

안동지역 기업체와 신규 유망 기술 3개 과제 진행
진병철 기자 / 5084474@hanmail.net입력 : 2013년 07월 12일
ⓒ GBN 경북방송
경북바이오산업연구원은 안동지역 바이오 식품산업 관련 기업체의 기술력 증진을 위해 시행하는 안동시 바이오산업기술개발과제 사업 대상 기업 3개를 선정하고 본격적인 연구 개발을 시작했다.

최근 선정된 3개 연구 과제 가운데 대제한약의 ‘식용 한약재를 활용한 기능성 한방차 개발’은 혈액순환에 효과가 있는 기능성 차를 개발하고 ㈜한국라이스텍은 효소와 유산균이 강화된 기능성 쌀 가공식품을 개발할 계획이다.


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지역 전통 양조 회사로 유명한 ㈜회곡양조장에서는 고품질 누룩을 개발해 자사 고유 원료로 보유하고 이를 이용해 향미가 뛰어난 막걸리를 생산한다.


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연구원은 올해 사업 목표를 안동지역특산물을 주원료로 과제 연구가 끝나면 바로 시장에 진출할 수 있는 제품 생산에 두고 있으며 안동시는 연구비 2억원을 지원했다.

석현하 원장은 "안동시의 확고한 사업 지원 의지와 기업의 절실한 신 기술 보유 희망을 담아내는 최고의 연구 결과물이 나올 수 있도록 노력 하겠다"고 밝혔다.

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진병철 기자 / 5084474@hanmail.net입력 : 2013년 07월 12일
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