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“하선정 ‘딸들의 김장’ 쿠킹클래스 개최”

늘 받기만한 엄마 사랑에 보답하는 딸들의 생애 첫 김치

- 11월 1일, ‘쉬운 김치’ 저자 겸 요리전문가 한명숙이 하ㅇㅇ 액젓으로 담그는 김치 비법 직접 전수
- 초보 주부도 쉽게 따라할 수 있는 김장법, 완성된 김치는 어머니에게 직접 배송돼

진병철 기자 / 5084474@hanmail.net입력 : 2013년 10월 28일
ⓒ GBN 경북방송
대한민국 1등 액젓 하ㅇㅇ은 다가오는 11월 1일 CJ제일제당 센터 1층 백설요리원에서 딸들이 직접 담근 김치로 엄마 사랑에 보답하는 ‘딸들의 김장’ 쿠킹클래스를 개최한다.

이번 클래스는 ‘쉬운 김치(랜덤하우스)’의 저자 한명숙 요리연구가가 대한민국 1등 액젓 하ㅇㅇ을 활용한 쉽고 맛있는 겨울 김치 비법을 직접 전수할 예정이다.

하선정 ‘딸들의 김장’ 쿠킹클래스에는 싱싱한 국내산 선어와 순수 천일염 외에는 아무것도 넣지않고 자연숙성한 하선정 멸치액젓과 하선정 서해안 까나리액젓, 하선정 절인 배추와 더불어 각종 양념재료가 준비되어있어, 김장 초보인 딸들이 성공적으로 생애 첫 김장을 완성할 수 있도록 도와준다. 완성된 딸의 김치는 어머니의 집까지 배송된다.

지난 쿠킹클래스에 참가했던 주부 방신원씨(42세)는 “늘 시어머니를 도와드리기만 하고 제 손으로 직접 김장을 담가본 적은 없는데, 하ㅇㅇ 액젓을 이용해 직접 만들어보니 김치의 감칠맛과 깊은 풍미가 살아있어 어머니도 참 좋아하실 것 같다”며 “이런 뜻깊은 기회를 통해, 대한민국의 많은 딸들이 늘 받기만한 엄마 사랑에 보답할 수 있었으면 좋겠다”고 전했다.

본격적인 김장 시즌을 맞아 11월 1일, 10일, 22일에 걸쳐 진행되는 하선정 '딸들의 김장' 쿠킹클래스에 참여하고 싶다면 CJ THE KITCHEN 홈페이지(www.cjthekitchen.co.kr)를 통해 엄마에게 김치를 담가 주고싶은 이유나 사연을 응모하면 된다. 직장인들을 위한 주말 클래스도 준비되어 있다.

<하ㅇㅇ 액젓 ‘딸들의 김장’ 11월 쿠킹클래스 진행 일정>
CJ제일제당 센터 1층 백설요리원에서 진행되는 하선정 ‘딸들의 김장’ 쿠킹클래스의 11월 상세 일정은 다음과 같다.
날짜 시간 응모기간 당첨자 발표
11월 1일(금요일) 17:00 ~ 19:00 10월 18일 ~ 10월 27일 10월 30일
11월 10일(일요일) 13:00 ~ 15:00 10월 18일 ~ 11월 3일 11월 6일
11월 22일(금요일) 17:00 ~ 19:00 10월 18일 ~ 11월 10일 11월 15일
*응모 및 당첨자 발표: CJ THE KITCHEN 사이트의 해당 이벤트 페이지(www.cjthekitchen.co.kr)


<사진설명> “직접 담근 김장으로 엄마 사랑에 보답하는 착한 딸 되고싶어요!”
대한민국 1등 액젓 하ㅇㅇ은 11월 1일 오후 CJ제일제당 센터 1층 백설요리원에서 엄마 사랑에 보답하기 위해 딸들이 생애 처음으로 담그는 ‘딸들의 김장’ 쿠킹클래스를 개최한다. ‘쉬운 김치’ 저자 한명숙 요리연구가가 직접 참여하여, 100% 자연재료로 만든 하ㅇㅇ 멸치액젓과 서해안 까나리액젓을 이용해 감칠맛이 살아있는 손쉬운 김장 레시피를 전수할 예정이다.


진병철 기자 / 5084474@hanmail.net입력 : 2013년 10월 28일
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