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호산대(옛 경산1대) 호텔외식조리과 정우석 교수 춘계 학술대회에서 최우상인 농림축산부장관상 받아


진병철 기자 / 5084474@hanmail.net입력 : 2015년 05월 06일
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호산대학교(옛 경산1대학교. 총장 박소경)호텔외식조리과 정우석 교수(사진)는 5월 2일 개최된 2015년 (사)한국조리학회 제67차 정기 춘계 학술대회에서 논문포스터(아로니아 분말을 이용한 절편의 품질특성)연구가 창의력과 신선함이 돋보이는 우수한 연구결과로 인정받아 대회 최우수상인 농림축산부장관상을 수상했다.
진병철 기자 / 5084474@hanmail.net입력 : 2015년 05월 06일
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