김천시, 『직장인 요리』과정을 개강
김성배 기자 /  입력 : 2015년 05월 14일
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김천시 종합사회복지관에서는 5월11일(월) 명품시민 야간강좌 『직장인 요리』과정을 개강해 눈길을 끈다.
이 강좌는 직장인이라 평일엔 거의 요리할 시간이 없는 직장인들을 위한 스피드 쿠킹강좌로, 참석자들은 기초적인 재료손질 방법부터, 조리법까지 꼼꼼하게 배워 구절판과 비빔국수를 만들었고, 또한 조리 후에는 직접 만든 음식을 촬영하고 맛보며 서로 의견을 나누는 화기애애한 분위기를 조성하였다.
매주 월요일 저녁 총 6회 동안, 찌개 및 국류, 밑반찬 외에도 구절판 · 해물잡채 · 스파게티 · 팔보채 등의 다양한 일품요리를 소개하여 직장인들이 영양만점 간편 요리를 제대로 배울 수 있는 즐거운 시간이 될 것이다.
조영애 김천시 종합사회복지관장은 ‘즐기면서 여유있는 100세 시대를 위해 다양한 프로그램을 개발하여 세대별·대상별 맞춤형 평생학습 기회를 확대하는데 최선을 다하겠다’고 했다. |
김성배 기자 / 입력 : 2015년 05월 14일 
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