북구보건소, 제8회 영양플러스 요리경연대회 개최
- 건강취약계층 영양 불균형 해소에 앞장
김성우 기자 / ksw1736@hanmail.net 입력 : 2015년 10월 08일
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포항시 북구보건소가 9월 22일과 10월 6일 양일간 ‘제8회 영양플러스 요리경연대회’를 개최해 영양취약계층인 임산부 및 영유아들의 건강한 식생활을 도모하는 계기를 마련했다.
이번 대회는 임산부, 영아, 유아 각 그룹별로 참가자를 모집해 총78명이 신청했으며, 1차 서류심사를 통과한 6명의 본선진출자가 북구보건소 영양체험실에서 요리경연을 펼쳤다.
심사위원장을 맡은 김창섭 포항대학교 교수는 “지난 대회에 비해 신선한 아이디어와 다양한 소재의 작품이 많아 1차 선정에 어려움이 많았다”며 “본선진출자 모두 소재 선정이 탁월하고, 내 아이에게 최고의 영양식을 먹이고 싶은 엄마들의 사랑과 열정이 고스란히 녹아 있는 최고의 건강식이 탄생했다”고 평했다.
한편 이번 경연대회 최우수작으로는 김윤미 님의 ‘달콤달콤 호박스프&바삭바삭 핫도그’가 선정됐다. |
김성우 기자 / ksw1736@hanmail.net 입력 : 2015년 10월 08일 
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