성주군 생명문화축제, 『참외화채 퍼포먼스』운영
대형 얼음화채그릇 제작, 시원한 참외화채 드시오
김성우 기자 / ksw1736@hanmail.net 입력 : 2016년 05월 19일
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2016년 성주생명문화축제시 축제 둘쨋날인 5월 20일부터 5월 22까지 성주읍 성밖숲 축제장 참외존에서 오전 9시경부터 오후 6시까지 진행된다.
참외화채 퍼포먼스는 대형 얼음 화채그릇을 제작하는 모습과, 대량의 참외를 많은 사람들이 동시에 깎고 썰어 맛있는 화채를 만드는 전과정을 관람객들이 볼 수 있도록 하여 축제장의 분위기를 한껏 띄울 예정이다.
얼음그릇 제작은 오전 9시부터 11시까지 제작하여 11시경부터 축제장을 찾은 관람객들에게 시원하고 맛있는 참외화채를 판매할 계획이다.
참외화채 퍼포먼스는 2015년 생명문화축제에 이어 2회째 열리는 단위 행사로 무더운 5월의 날씨 속에 많은 관람객들의 호응을 얻었었는데 특히 어린이들에게 많은 사랑과 호기심의 대상이었고 대형 얼음그릇을 배경으로 가족 포토존으로 대단한 인기를 얻기도 했다.
참외화채 퍼포먼스는 성주군 우리음식연구회(회장 이순이)가 3일간 전회원이 참여하여 작년부터 운영하고 있으며 판매수익금은별고을 장학금으로 기탁하고 있다.
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김성우 기자 / ksw1736@hanmail.net 입력 : 2016년 05월 19일 
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