광명농장 포항시 제1호 한우농장 HACCP 지정
김경엽 기자 / report007@hanmail.net 입력 : 2010년 03월 24일
포항지역 1호 HACCP(위해요소 중점관리기준) 지정농장이 탄생했다.
포항시에 따르면, 23일자로 남구 오천읍 세계리에 위치한 광명농장(대표 김상율)이 포항에서 한우농장으로서는 처음으로 가축사육 HACCP 농장에 지정됐다고 밝혔다.
HACCP 지정농장이란 축산물의 안전성과 소비자의 신뢰를 구축하고 생산에서 소비까지 위생적이고 체계적으로 관리를 위해 사육단계에 축산물위해요소 품질관리기준원으로부터 지정하는 제도이다.
이번에 지정된 광명농장은 400여두 규모의 한우농장으로, 평소 축사 정리정돈 및 청결하고 위생적인 사양관리를 통해 경쟁력 높은 고급육 한우를 생산해 왔으며, 농산물품질관리원으로부터 무항생제 친환경인증 한우육 생산농장으로 지정됐다.
포항시 관계자는 “이번 광명농장의 HACCP 지정은 양계, 양돈농장에 이어 세 번째로 올해도 한우, 돼지, 닭 등 모범적인 가축사육농장 전체 3호에 대해 개소당 800만원의 사업비를 들어 HACCP 지원사업을 실시, 지정 받도록 추진할 계획이다”고 말했다. |
김경엽 기자 / report007@hanmail.net  입력 : 2010년 03월 24일
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