여름철 집단 식중독･콜레라 예방 적극 대응
안전급수, 물과 음식물 끓여먹기, 손씻기 등 철저한 개인위생관리 당부
유통기한 경과, 종사자 위생관리, 집단급식소 운영 규정 준수 시군 교차점검
이지원 기자 / pine-post@hanmail.net 입력 : 2016년 08월 29일
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경주시는 2001년 이후 15년 만에 지난 22일 광주광역시에서 첫 번째, 24일 거제시에서 두 번째 콜레라 확진 환자 확인에 따라 대 시민 예방을 위해 손 씻기, 물과 음식물 끓여먹기 등 개인위생을 준수하여 줄 것을 당부했다.
시는 하루 수차례 수양성 설사 증상 발생 시, 즉시 의료기관을 방문하여 진료를 받고 의료기관은 수양성 설사 환자 내원 시 콜레라 검사를 실시하고, 콜레라 의심 시 지체 없이 보건소에 신고토록 했다.
또한 콜레라 등 수인성․식품매개 감염병의 국내유행을 감시하고 예방하기 위해 5월부터 9월까지 5개월 간 하절기 비상방역근무를 시행하고 있으며, 시․도 담당자와 24시간 업무연락체계를 유지하고 비상 방역폰을 연중 개방하여 감염병 및 집단설사환자 발생 모니터링 등을 강화하고 있다.
아울러 가을 신학기를 시작으로 학교급식 집단급식 등 식중독 예방에도 철저를 기하고 있다. 29일부터 내달 9일까지 12일간 학교급식소(매점 포함), 학교 식재료 공급업소 등에 도내 시군별로 교차 점검을 실시한다.
주요점검 사항은 식재료 등 유통기한 경과여부, 조리․종사자 개인위생, 집단급식소 운영자 준수사항 준수 여부, 그 외 식품위생법 위반 등이다.
위반업소에 대해서는 사항에 따라 과태료 및 행정처분을 하며 최종 결과는 통합식품안전정보망에 게재되어 집중관리 한다.
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시 관계자는 “올해는 예년에 없던 찜통더위로 콜레라 발생이 크게 우려되므로 개인위생 철저 및 집단급식소 청결 운영 등으로 지역사회 안전한 급식문화가 정착될 수 있도록 지속적인 지도점검으로 콜레라․식중독 예방에 최선을 다 하겠다.”고 말했다. |
이지원 기자 / pine-post@hanmail.net 입력 : 2016년 08월 29일 
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