식중독 예방을 위한 학교급식 학부모 모니터링 실시
진혜인 기자 / gbn.tv@daum.net 입력 : 2016년 09월 07일
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경주시 외동읍 모화초등학교(교장 성화용)는 2016년 3월부터 2학기말까지 매주 월요일, 수요일 학교급식 학부모 모니터링을 실시하고 있다.
학부모 학교급식 모니터링은 평소에 학교급식을 접할 수 없는 학부모님께서 급식 식재료의 품질관리기준 및 원산지를 직접 확인할 수 있고, 학교급식 전반에 대한 이해도를 높이고 나아가 식중독 예방 효과까지 있어 학교급식에 대한 신뢰를 더욱 높이는 계기가 되었다.
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학교급식 학부모 모니터링을 실시한 운영위원장 조영란 학부모님은 “모든 음식류와 조리기구가 잘 관리되고 있어 우리아이들의 먹거리는 안전할 것 같고, 잘 관리 해주시는 영양선생님과 조리종사원들에게 감사드린다”고 소감을 밝혔으며 학부모 검수위원인 박복순 학부모님은 “ 모든 식자재들이 안전하고 청결하게 보관되어 있는 것을 확인 할 수 있어고 안전과 청결에 힘써 주셔서 늘 감사하다 ”는 소감을 밝혔다. |
진혜인 기자 / gbn.tv@daum.net 입력 : 2016년 09월 07일 
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