맷돌 돌려 도넛 만들고, 으랏차! 지게지기 체험
비산초 가을 봉강 팜스테이 현장체험학습
진혜인 기자 / gbn.tv@daum.net 입력 : 2016년 09월 25일
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비산초등학교(교장 이종범) 2학년 학생 103명은 9월 23일(금) 상주 봉강 팜스테이로 현장체험학습을 떠났다.
봉강 팜스테이에 도착하여 맛있는 콩 도넛을 만드는 체험을 하였다. 12시간 불린 콩을 맷돌로 갈고, 끊인 콩물을 걸러 간수를 넣고 전분과 밀가루 등을 함께 썩어 콩 도넛을 만드는 과정에 직접 참여하였다. 그리고 튀겨낸 콩도넛을 맛있게 먹어 보는 체험으로 우리 농산물의 쓰임새를 알아보는 즐거운 체험이었다.
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점심 식사 후 전통 농기구 박물관을 살펴보며 옛날 우리 조상들의 농촌 생활에 대해 알게 되었고, 지게지기 체험을 통해 오늘날 발전 된 농기구로 농촌의 농사짓기가 편리해졌음을 이해하게 되었다. 행복열차를 타고 시냇물에 소원성취 종이배 띄우기로 마친 체험 학습을 아쉬워하며 농촌생활 체험을 좋은 기억으로 간직하게 되었다. |
진혜인 기자 / gbn.tv@daum.net 입력 : 2016년 09월 25일 
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