엄마의 정성을 담은 위생적이고 안전한 급식으로
겨울철 식중독 예방을 위해 노력
진혜인 기자 / gbn.tv@daum.net 입력 : 2016년 12월 19일
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경주교육지원청(교육장 구종모)은 12월 17일(토) 경주고등학교 괘정관에서 유치원․초․중․고․특수학교 조리종사자 300여명을 대상으로 학교급식의 질 향상과 급식 수요자의 만족도 제고를 위한 학교급식 조리종사자 위생교육 및 교양교육을 실시했다.
교육은 흥무초등학교 영양교사와 대중음악치유협회 이희경 강사를 초빙하여, “겨울철 식중독 예방을 위한 위생관리 교육”과 그동안 힘든 학교현장에서 받은 스트레스 해소를 위한 ”웃음과 함께하는 스트레스 관리“란 주제로 겨울철 식중독 예방을 위해 노력하고 있으며, 한 해 동안 학교급식을 위해 수고하신 조리종사자들에게 그 동안 쌓인 스트레스를 확~ 날려 버릴 맞춤형 교육을 통해 학교급식 조리종사자들과의 소통의 장을 마련하였다.
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평생교육건강과 정한원 과장은 인사말을 통해 어렵고 힘든 여건 속에서도 묵묵히 정성을 다해 위생적이고 안전한 학교급식을 위하여 수고하신 조리종사자들에게 한해의 노고에 감사를 표하고, 2017년에도 우리 아이들에게 안전하고 맛있는 급식을 제공하여 성장기 학생들이 행복하고 즐거운 학교생활을 영위할 수 있도록 최선을 다해달라는 당부의 말을 남겼다. |
진혜인 기자 / gbn.tv@daum.net 입력 : 2016년 12월 19일 
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