즐거움이 요리가 되다.(한식요리)
New-Start 프로그램 5월 단체체험활동
진혜인 기자 / gbn.tv@daum.net 입력 : 2017년 05월 31일
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경주교육지원청 Wee센터(센터장 장광규)는 2017년 5월 30일(화) 13시 30분 경주요리직업전문학원에서 New-Start 프로그램 참여 학생과 Wee센터 관계자 20명이 참석하여, 한식요리를 주제로 New-Start 단체체험활동을 실시했다.
이번 단체체험활동은 김치와 양장피를 이용하여 잡채를 만드는 체험을 하게 되었다. 우리가 즐겨 먹는 음식을 자신이 직접 만들어 보고, 다른 사람과 함께 나눠 먹으면서 성취감을 고취시키는 경험을 하였다. 또한, 요리사라는 직업과 관련하여 자신의 선호 및 적성과 적합한지 직접 체험하는 시간을 가짐으로써 진로에 대해 진지하게 생각할 수 있는 기회를 마련하였다.
이번 프로그램에 참여한 한 학생은 “다른 사람이 한 잡채를 먹기만 하다 내가 직접 만들어보니 신기하고 새롭다. 앞으로 먹고 싶은 음식에 대한 레시피를 찾아서 내 손으로 직접 해보고 싶다는 생각이 들었다.”며 요리체험에 대한 관심을 드러냈다.
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경주교육지원청 장광규 센터장은 “한식요리 체험활동이 음식을 만들어 주는 사람에 대해 감사의 마음을 가지고, 자신이 선호하는 직업과 적성이 잘 맞는지 진지하게 고민할 수 있는 시간이 되기를 바란다.”고 전했다. |
진혜인 기자 / gbn.tv@daum.net 입력 : 2017년 05월 31일 
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