피자 만들기, 치즈 만들기에 도전해요!
- 중, 고등부 진로직업체험학습 경주치즈학교 -
임영록 기자 / pa6093@hanmail.net 입력 : 2017년 09월 11일
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□ 경희학교(교장 김경순) 중, 고등부 학생 53명은 09월 08일(금), 경주치즈학교(경주시 내남면)에서 임실 치즈와 피자를 만들어 보는 진로직업체험학습을 실시하였다.
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□ 강사의 설명을 들으며 모짜렐라 치즈를 손으로 30분 정도 치대어 쫄깃한 임실치즈를 만들고, 뒤이어 피자 만들기가 진행되었다. 1시간이 소요되는 피자 만들기는 밀가루 도우에 햄, 옥수수, 소고기, 피망 등 여러 가지 재료를 올린 후 모짜렐라 치즈를 뿌리는 순서로 진행되었는데 중, 고등부 학생 모두 요리사가 된 듯 진지하게 실습에 임하였다.
□피자가 오븐에서 구워지는 동안 학생들은 염소 우유 먹이기, 추억의 뻥튀기, 트램블린, 레일 썰매 타기 등을 하며 즐거운 시간을 보냈다. 이번 진로직업 체험에 참여한 김OO학생은 “우리가 간단하게 배달시켜 먹는 피자를 만들기 위해 많은 노력과 시간이 필요함을 알았다.”며 흥미롭고 재미있는 직업을 다양하게 체험하는 기회가 많았으면 좋겠다는 소감을 전했다. |
임영록 기자 / pa6093@hanmail.net  입력 : 2017년 09월 11일
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